Herzlich Willkommen

bei Feinkostmanufaktur Christian Birtel - Gewürz-Genuss, meinem Shop
für Gewürze, Chutneys, Öle, Gin und Co.

Sie suchen ausgefallene Gewürzmischungen, Chutneys, Öle, Essige, Gin oder sonstiges?

Dann sind Sie bei mir genau richtig. Ich biete Ihnen selbst hergestellte und gemischte Produkte an.

In meinem Blog finden Sie auch zu vielen Produkten aus meinem Shop Anwendungsbeispiele oder Anwendungsbeschreibungen, wie meine Produkte optimal verwendet werden können.

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Als Koch aus Leidenschaft entstand die Idee, Produkte, die ich selbst regelmäßig verwende, zu vermarkten. Da ich diese selbst in meinem Berufsalltag verwende, werden sie kontinuierlich optimiert. Somit kann ich meinen Kunden die beste Qualität gewährleisten. Es liegt mir am Herzen, so viele Rohstoffe wie möglich aus eigener Produktion oder aus regionalen Standorten zu beziehen und dabei ist es mir wichtig, dass die Grundprodukte eine

hohe und gute Qualität haben, bevor ich diese weiterverarbeite. Außerdem achte ich auch darauf, keinerlei Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker zu verwenden, um den natürlichen Geschmack der Produkte zu gewährleisten.

Aktuelle Verkaufsstellen

Aktuell können Sie an folgenden Verkaufsstellen Produkte von mir erwerben:

Hofladen, Wiesenhof 66798 Wallerfangen-Ihn

Öffnungszeiten:

Dienstag: 10:00 - 18:00 Uhr
Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr

Hofladen Karos, 54316 Schöndorf, Hauptstraße 41
Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag: 8:00-20:00 Uhr

Altrowwer-Genusseck
Neunkircher Str. 39
66780Rehlingen-Siersburg (Niedaltdorf)

Öffnungszeiten:
Montag & Mittwoch: 6:30-14:00 Uhr
Dienstag-Freitag: 6:30-12:30 & 14:30-18:00 Uhr
Samstag: 7:00-13:00 Uhr
Sonntag: 8:00-11:00 Uhr

Haco in Wadern

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: 9:00-20:00 Uhr
Samstag: 9:00-18:00 Uhr

Abtei-Schuppen, Mettlacher Abtei Bräu

Tipp

“Black Beauty” Chefmesser Küchenmesser 8 Zoll mit einer Klinge in schwarzer Optik und Pakka-Holzgriff

Das 8 Zoll lange Kochmesser besteht aus 4Cr geschmiedetem Stahl und hat ein runden Pakka Holzgriff. Das Kochmesser hat eine wunderschöne Klinge mit schwarz gehämmerter Optik und ist für jegliche Art von Zubereitung zuständig. Ob Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse schneiden möchten – das Kemp&Ecke schwarze Edelstahl Kochmesser ist die richtige Wahl. Das Küchenmesser ist vakuumbehandelt und nach der 3-Schritte-Honbazuke-Methode handgeschliffen in einem jeweils 8-12° Winkel pro Seite. Mit einem Gewicht von 189 g fühlt sich das schwarze Kochmesser geschmeidig in der Hand an und sorgt für ein komfortables Schneidegefühl. Kaufen Sie das schwarze Chefmesser und entscheiden Sie sich für ein stabiles Küchenmesser mit einzigartigem Design zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

85,90 €* 99,90 €* (14.01% gespart)

Tipp

„Kokutan“ Chefmesser 8 Zoll Kochmesser mit einem Ebenholz Griff

Das edle Chefmesser von Kemp&Ecke ist das perfekte Allzweckmesser für jede Küche.Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter, durch seine 8 Zoll scharfe Klinge schneidet es mühelos alles, was auf Ihrem Küchenbrett landet. Das Messer besteht aus hochwertigem 5cr15Mov Edelstahl und ist durch den ergonomischen Holzgriff perfekt ausbalanciert. Der Griff besteht aus reinem Ebenholz und bietet Ihnen Stabilität und ein einzigartiges Schneidegefühl. Zusätzlich ist das Küchenmesser mit einem gehämmerten Muster versehen.Ob als Hobbykoch oder in der professionellen Küche - das extra scharfe Küchenmesser aus Edelstahl ist stets der perfekte Begleiter.Entscheiden Sie sich für die qualitativen Küchenmesser von Kemp&Ecke und werden auch Produkteigenschaften:- Klingenmaterial: 5cr15Mov Edelstahl- Griffmaterial: Ebenholz- Muster: gehämmert- Dicke: 2 mm- Gesamtlänge: 33,5 cm- Klingenlänge: 19,7 cm- Klingenbreite: 4,3 cm- Gewicht: 285g

39,90 €*

Essig-Öl-Dressing

Unser Essig-Öl-Dressing passt zu jedem Salat, einfach Schütteln und drüber gießen, fertig ist ihr Salat. Das Produkt am besten Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen zügig Verbrauchen und kalt lagern.Inhalt: 210mlGrundpreis 100ml /2,62€Zutaten: Pflanzenöl (Raps)(46,3%), Essig(37%)(Brantweinessig, Wasser,Bienenhonig, Kräuterauszüge (natürliche Aromastoffe),Farbstoff: E150c Zuckerkulör), Zwiebel, Zucker, Senf(Wasser, Senfmehl, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt),Balsamicoessig(3,1%)(Weinessig, konzentrierterTraubenmost, Farbstoff:E150d, Antioxidationsmittel:Sulfite),Salz, Knoblauch, Pfeffer (weiß)Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 1935,2 kJ | 468,9 kcal Fett 46,5 g gesättigte Fettsäuren 3,7 g Kohlenhydrate 10,7 g Zucker 10,7 g Eiweiß 0,5 g Salz 1,4 gBei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

4,50 €* 5,50 €* (18.18% gespart)

Tipp

Genießer Edelbrand Apfel

Füllmenge: 500ml

Genießer Edelbrand Apfel by Gewürz-GenussIntensiver Apfelgeschmack, sogar subtile Aromen der Frucht sind aufgrund des einzigartigen Brennverfahrens deutlich wahrnehmbar.Charakter- ApfelAlkoholgehalt: 38% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 7,78€

38,90 €*

Tipp

Genießer Edelbrand Marille

Füllmenge: 500ml

Genießer Edelbrand Marille by Gewürz-GenussIntensiver Marillengeschmack, sogar subtile Aromen der Frucht sind aufgrund des einzigartigen Brennverfahrens deutlich wahrnehmbar.Charakter- Marchfelder MarillenAlkoholgehalt: 35% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 8,59€

42,95 €*

Tipp

Genießer Edelbrand Zwetschge

Füllmenge: 500ml

Genießer Edelbrand Zwetschge by Gewürz-GenussIntensiver Zwetschgengeschmack, sogar subtile Aromen der Frucht sind aufgrund des einzigartigen Brennverfahrens deutlich wahrnehmbar.Charakter- ZwetschgeAlkoholgehalt: 38% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 7,78€

38,90 €*

Tipp

Genießer Gin Ingwer

Füllmenge: 500ml

Genießer Gin Ingwer by Gewürz-GenussPerfekte Melange aus klassischer Gin-Würze und vollmundigen, malzigen Tönen. Botanicals- Wacholder- Ingwer- Waldhonig- RosmarinAlkoholgehalt: 40% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 7,99€200ml Flaschen | 100ml / 12,48€

39,95 €*

Tipp

Genießer Gin Klassik

Füllmenge: 200 ml

Genießer Gin Klassik by Gewürz-GenussBetonung auf klassischen Primäraromen wie Wacholderbeere, Kubenpfeffer und Kardamom, Flankiert von angenehmer Gewürznote. Botanicals- Wacholder- Koriander- Kardamom- Kuben Pfeffer- OrangenschaleAlkoholgehalt: 40% Vol.Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 7,99€200ml Flaschen | 100ml / 12,48€

24,95 €*

Tipp

Genießer Gin Zitrone

Füllmenge: 200 ml

Genießer Gin Zitrone by Gewürz-GenussFrischer, sommerlicher Gin mit ausgeprägter, komplexer Zitrusfrucht. Botanicals- Wacholder- Lemongras- Zitronenzesten- LavendelblütenAlkoholgehalt: 40% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 7,99€200ml Flaschen | 100ml / 12,48€

24,95 €*

Tipp

Genießer Likör Kaffee

Füllmenge: 500ml

Genießer Likör Kaffee by Gewürz-GenussIntensive Aromen nach vollmundigem, leicht schokoladigem Espresso mit sanfter Bitternote.Botanicals:- Kaffeebohnen- dunkle Schokolade- VanilleAlkoholgehalt: 18% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 5,99€200ml Flaschen | 100ml / 10,98€

29,95 €*

Tipp

Genießer Likör Kirsche

Füllmenge: 500ml

Genießer Likör Kirsche by Gewürz-GenussDer Kirsch Likör verströmt einen feinen Duft nach Kirschen, was vorallem an dem hohen Anteil an frisch gepresstem Saft liegt.Besonderheiten: - Duft von saftigen Kirschen- Am Gaumen kommt das volle Aroma der Kirsche- Abgabg: Purer KirschgeschmackAlkoholgehalt: 20% Vol. Inhalt | Grundpreis:500 ml Flaschen | 100ml / 5,99€200ml Flaschen | 100ml / 10,98€

29,95 €*

Gewürzset-Reagenzglas

Mein Gewürzset-Reagenzglas ist ein Blickfang für in jede Küche. Egal ob Geschenk oder für den eigenen Gebrauch. Das Set besteht aus einem Reagenzglas halter, sowie 6 Reagenzgläser gefüllt mit Gewürz- oder Salzmischungen, nach Ihrer Wunschauswahl.

18,90 €*

Kräuter-Öl

Füllmenge: 100ml

Unser selbstangsetztes Kräuter-Öl mit frischen Kräutern verpasst vielen Salatdressings, Marinaden oder Dips eine besondere Note.Hinweis: Vor Gebrauch schütteln!Das Produkt am besten dunkel lagern.Inhalt: 100, oder 250 mlGrundpreis 100ml: 3,90 € / 100 ml Grundpreis 250ml: 3,16 € / 100 mlZutaten: Pflanzenöl 45% (Rapsöl), Olivenöl 45%, Rosmarin 2,5%, Thymian 2,5%, Oregano 0,5%, Basilikum 0,5%, KnoblauchDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 3345,2 kJ | 799,5 kcal Fett 84,8 g gesättigte Fettsäuren 10,6 g Kohlenhydrate 2,3 g Zucker 1,8 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,0 gBei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

3,60 €* 4,60 €* (21.74% gespart)

Kräuter-Salz Mühle

Unsere Salz-Mischung zum streuen wird aus natürlichen Zutaten zusammengestellt. Unser Kräutersalz passt gut zu Kartoffeln, Eier, Frischkäse, Tomate-Mozzarella. Das Produkt am besten dunkel lagern. Zutaten: Salz 83%, Kräuter 17%(Thymian, Rosmarin, Basilikum, Dill, Oregano)Bei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (35,00 €* / 1 Kilogramm)

2,80 €* 3,90 €* (28.21% gespart)

Kräuter-Salz Streuer

Unsere Salz-Mischung zum streuen wird aus natürlichen Zutaten zusammengestellt. Unser Kräutersalz passt gut zu Kartoffeln, Eier, Frischkäse, Tomate-Mozzarella. Das Produkt am besten dunkel lagern. Zutaten:Salz 83%, Kräuter 17%(Thymian, Rosmarin, Basilikum, Dill, Oregano)Bei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (35,00 €* / 1 Kilogramm)

2,80 €* 3,90 €* (28.21% gespart)

Regionaler Honig

Honig von der Regionalen Imkerei Kasper. Verschiedene Sorten: - Sommerblütenhonig- FrühlingsblütenhonigLieferung je nach Verfügbarkeit. Wunsch kann bei der Bestellunfg mit angegeben werden

5,60 €*

Salatgewürzmischung

Zubereitungs Empfehlung:-2EL Gewürz, 1,5EL Essig, 3EL Öl und1/2 Tl Senf zu einem Dressing verrühren,je nach Geschmack noch nachwürzen.-3EL Gewürz, 100g Joghurt, 2EL Mayonnaise,1/2TL Senf und 2El Essig, 3EL Sahne zu einemDressing verrühren, je nach Geschmack nochnachwürzen.Den geputzten Salat mit dem Dressing vermengen,je nach wunsch z.B. mit Paprika, Gurke oderTomate garnieren.Zutaten:Meersalz, Rohrzucker, Dill, Petersilie, Zwiebel,Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Zitrone

Inhalt: 0.055 Kilogramm (70,91 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €* 4,80 €* (18.75% gespart)

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Kein Problem, anbei steht Ihnen eine Artikelliste mit sämtlichen Produkten zum Download zur Verfügung.

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bestellung@gewuerz-genuss.de

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