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BBQ-Sauce
Gewicht: 150g
Unsere Hausgemachte BBQ-Sauce passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Würstchen aber auch zu z.B. Wildschweinschwenker.Die Sauce hat einen leicht rauchigen geschmack, der ins leicht scharfe übergeht.Das Produkt am besten Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen zügig Verbrauchen und kalt lagern.Inhalt: 100,  150 oder 200gGrundpreis 100g: 3,25 € / 100gGrundpreis 150g: 2,77 € / 100gGrundpreis 200g: 2,55 € / 100gZutaten: Ketchup (Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Brantweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze (mit Sellerie), Säuerungsmittel:Citronensäure,Zucker,natürliches Aroma), Rohrzucker, Whisky, Wasser, Senf (Wasser, Senfmehl, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Apfelessig, Worchestersauce ( Trinkwasser, Brantweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz, Speisesenf ( Trinkwasser, Senfsaat, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma), Salz, Pfeffer, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), ChiliDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 1233 kJ | 294,7 kcal Fett 0,88 g gesättigte Fettsäuren 0,15 g Kohlenhydrate 57,37 g Zucker 55,31 g Eiweiß 3,39 g Salz 5,01 gBei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

Varianten ab 3,25 €*
4,15 €*
Curry-Tomaten-Ketchup
Gewicht: 100g
Unsere Hausgekochter Curry-Tomaten-Ketchup passt zu allem Gegrilltem, Fleisch, Pommes und vielem mehr. Unser Ketchup schmeckt angenehm fruchtig-würzig.Inhalt: 100, 150 oder 250g Grundpreis 100g: 2,90 € / 100gGrundpreis 150g: 2,47 € / 100gGrundpreis 250g: 1,98 € / 100g Zutaten: Tomaten (74%), Zwiebel, rote Zwiebeln, Rohrzucker, Rotweinessig (Wein, Antioxidantsmittel: Kaliummetabisulfit), Currypulver, Salz, Olivenöl, Knoblauch, Pflanzenöl, Ingwer, Pfeffer, Piment, Senfpulver, PaprikapulverDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 529,2 kJ | 126,6 kcal Fett 3,35 g gesättigte Fettsäuren 0,67 g Kohlenhydrate 20,31 g Zucker 17,41 g Eiweiß 2,9 g Salz 2,68 gBei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

2,80 €*
Rotweinsauce 220g
Meine Rotweinsauce ist eine allround Sauce zu allen Gerichten egal ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Geflügel,usw. Aber auch zu Braten oder Schmorgerichten passt Sie optimal. Durch Ihren einzigartigen Geschmack werden Ihre Gerichte zu einem absoluten Geschmackserlebniss. Meine Rotweinsauce kann auch ganz einfach verfeinert werden, mit Sahne zur Rahmsauce, mit Pilzen zur Jägersauce oder viele weitere Varianten.Nutzungs Hinweis:Für ein Besseres umfüllen das Glas ohne Deckel für wenige Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen.Sollte sich die Soße von Ihrem Fett bestandteil trennen mit etwas kaltem Wasser und einem Mixstab kurz auf mixen. Soße darf nicht stark und lange kochen! Bei bedarf zu dem Glas Inhalt noch 50-100ml Wasser hinzugeben.Empfholene Lagertemperatur: +8 bis +10°CInhalt: 220 gGrundpreis: 4,50 € / 100gZutaten: Jus (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Karotten, Sellerien, Rotwein(2%), Tomatenmark (Tomaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330), Pflanzenöl (Raps), Knoblauch, Pfeffer, Salz, Lorberblätter, Wacholderbeeren, ), Rote Zwiebeln, Butter, Rotwein (3,5%), Kartoffeln, roter Portwein(1,5%), Madeira(1,5%), Pfeffer, Senfsaat, Koriander, Knoblauch, Rosmarin, Orangenschale, Zitronenschale, VanilleDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Energie 1717,5 kJ | 415,0 kcal Fett 28,33 g gesättigte Fettsäuren 15,42 g Kohlenhydrate 7,5 g Zucker 5,42 g Eiweiß 23,75 g Salz 0,83 g Bei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

Inhalt: 220 Gramm (4,50 €* / 100 Gramm)

9,90 €*
Spare-Ribs-Marinade
Gewicht: 200g
Unsere Hausgemacht Spare-Ribs-Marinade ist fruchtig-süß-scharf. mit einem leichten asiatischen hauch.Die Spare-Ribs zuputzen und von der Knochenhaut und dicken Fettstellen befreien. Nun die Rippchen in die gewünschte Größe portionieren und die Spare-Ribs mit der Marinade großzügig bestreichen in eine Schüssel oder Auflaufform legen und abgedeckt 24-48 Stunden marinieren.Nun die Rippchen bei 180°C Umluft im Backofen garen und immer wieder mit der abgetropften Marinade bestreichen. Alternativ nur im Ofen vorgaren und auf dem Grill fertig garen. Oder komplett auf dem Grill grillen.Inhalt: 100, 200 oder 250g Grundpreis 100g: 2,90 € / 100g Grundpreis 200g: 2,55 € / 100g Grundpreis 250g: 2,44 € / 100g Zutaten: Ketchup (Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Brantweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze (mit Sellerie), Säuerungsmittel:Citronensäure,Zucker,natürliches Aroma), Honig, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Terriakysauce (Wasser, Sojasauce(Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker), Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E211),Zucker, Brantweinessig, Salz, Aroma, Farbstoff: E150c, Geschmacksverstärker: E631, E627, Konservierungsstoff: E211), Salz, Chilisauce (Wasser, 24%, Fructose, Zucker, Knoblauch, Stabilistor: Acetyliertes Distärkeadipat, Xanthan, Säureregulator : Essigsäure), Senf (Wasser, Senfmehl, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt.) Knoblauch, IngwerDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 496,1 kJ | 118,6 kcal Fett 0,3 g gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 26,8 g Zucker 25,3 g Eiweiß 1,4 g Salz 8,2 gBei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

Varianten ab 2,90 €*
5,10 €*
Tomaten-Ketchup
Gewicht: 100g
Unsere Hausgekochter Tomaten-Ketchup passt zu allem Gegrilltem, Fleisch, Pommes und vielem mehr. Unser Ketchup schmeckt angenehm fruchtig.Inhalt: 100, 150 oder 250g Grundpreis 100g: 2,80 € / 100gGrundpreis 150g: 2,40 € / 100gGrundpreis 250g: 1,96 € / 100g Zutaten: Ketchup (Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Brantweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze (mit Sellerie), Säuerungsmittel:Citronensäure,Zucker,natürliches Aroma), Rohrzucker, Whisky, Wasser, Senf (Wasser, Senfmehl, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Apfelessig, Worchestersauce ( Trinkwasser, Brantweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz, Speisesenf ( Trinkwasser, Senfsaat, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma), Salz, Pfeffer, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), ChiliDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:Energie 1233 kJ | 294,7 kcal Fett 0,88 g gesättigte Fettsäuren 0,15 g Kohlenhydrate 57,37 g Zucker 55,31 g Eiweiß 3,39 g Salz 5,01 g Bei weiteren Fragen stehe ich euch gerne per Kontaktformular zur Verfügung.

2,80 €*