Blend aus einem Teil Brasil, einem Hauch ostafrikanischer Arabicabohne, indischem, gewaschenem Robusta und einem großen Anteil Monsooned (dem Monsun ausgesetzten) Malabar aus Südindien. Der Malabar und der gewaschene indische Robusta verleihen dem Espresso einen kräftigen italienischen Charakter ohne bittere Noten. Er zeichnet sich durch seine schokoladigen Nuancen mit rundem Abgang aus.
Zubereitung: Espressozubereitung, Vollautomat
Aroma: Würzig
Blend: Blend
Gewicht: 250 g, 500 g,
Hauptnote: Schokolade
Körper: Voll
Mahlgrad: Ganze Bohne,
Nachklang: Schokolade
Säure: Keine
Sorte: ARABICA (76%) / ROBUSTA (24%)
Stärke: 4
Verarbeitung: Washed Natural
