Mein Paprika-Schwenker-Gewürz ist genau das richtige, damit Sie Ihre Schwenker selbst marinieren können.
Einfach die Mischung mit Öl im Verhältnis 1:3 vermischen und die Schweinenacken bzw. Fleischteile für ca. 12 Stunden marinieren. Im Anschluss wie gewohnt grillen.
Das Produkt am besten dunkel lagern.
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|
Zutaten
Salz, Rauchsalz (Salz, Raucharoma), Paprikapulver (16%),
Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, SENFKÖRNER, Currypulver (Kurkuma,
Coriander, SENFMEHL, Bockshornkleesaat, Fenchel, Pfeffer,
Ingwer, Meersalz, Cumin, Knoblauch, Cardamom, Basilikum, Zimt,
Chili, Nelken), Pfeffer, Petersilie, Cayennepfeffer, Muskatnuss
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 191,4 kcal | 806,4 KJ |
| Fett | 4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 08 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| - davon Zucker | 23,8 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 46,1 g |
Allergene
Senf
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