Unsere Hausgemachte BBQ-Sauce passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Würstchen aber auch zu z.B. Wildschweinschwenker.
Die Sauce hat einen leicht rauchigen geschmack, der ins leicht scharfe übergeht.
Das Produkt am besten Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen zügig Verbrauchen und kalt lagern.
Zutaten
Ketchup (Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Brantweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Gewürze (mit Sellerie), Säuerungsmittel:Citronensäure,Zucker,natürliches Aroma), Rohrzucker, Whisky, Wasser, Senf (Wasser, Senfmehl, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Apfelessig, Worchestersauce ( Trinkwasser, Brantweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz, Speisesenf ( Trinkwasser, Senfsaat, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma), Salz, Pfeffer, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Chili
Allergene
– Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
– Soja
– Sellerie
-Senf
-Schwefeldioxid und Sulfite